紙芝居を通して、

"人"と"もの"と"まち"を繋げます

焙煎マテバシイ粉の滑らかな甘みと香ばしさ

町田摘みどんぐり茶は収穫から焙煎まで全10工程

新鮮で艶のある大きな実だけを収穫

割れを確認しながら洗浄します

収穫したマテバシイの実

洗浄後、天日干し

手作業で煎り・殻割り・砕き…

製粉機にかけて粉ふるい

粉を煎って丁寧に焙煎、香ばしい～

ティーバッグ◆煮出すと一層香り高く熱々でも冷やしても◎